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花生巧克力酥条的做法

发布时间:2019-06-11 20:01:02 编辑:笔名

花生巧克力酥条的材料原味飞饼1张巧克力相克食品碎屑适当花生碎适当蛋液适当 花生巧克力酥条的做法图片步骤,怎样做花生巧克力酥条好吃?

飞饼室温解冻,稍软后擀成长方形薄片;

长方形的1半刷1层蛋液;

刷蛋液的部份均匀撒1层巧克力碎屑,再撒1层花生碎;

将未刷蛋液的部份对折过来,轻轻压实;

切成1厘米×10厘米左右的细条,刷1层蛋液;

盘中刷薄薄1层植物油或黄油;

将切好的饼干条拧成螺旋状,放在盘中,注意保持间隙;

再刷1层蛋液,送入微波炉,中火加热3分钟,取出逐一翻面,再继续中火加热2分钟,看到表面上色便可。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1. 刚从冷冻室取出的飞饼较脆,易断裂,需放入冷藏室或室温解冻后再进行下1步操作;

2. 飞饼稍稍解冻变软便可,太软不宜操作;

3. 花生颗粒尽可能细碎,以避免拧螺旋时容易漏出;

4. 加热时间仅供参考,具体视自家微波炉功率调理,上色便可,不要用高火,以避免烤糊。

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