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咖啡面包怎么做咖啡面包的制作方法

发布时间:2019-09-23 17:18:56 编辑:笔名

  近市场上一种新口味的面包特别热销,它就是咖啡面包,它味道不甜,热量也不太高,多数人都适合食用。很多热爱美食的朋友也想自己在家中制作咖啡面包,可是这种咖啡面包应该怎么做呢?一会我就把咖啡面包的制作方法写出来,大家看过以后就能学会。

  咖啡面包怎么做 咖啡面包的制作方法咖啡面包的材料

  平时在家中制作咖啡面包时需要准备面粉五百克,清水两百克,咖啡两袋,奶粉一袋,再准备一个鸡蛋和糖三汤匙和植物油四汤匙,盐少许和酵母粉少许就可以。

  咖啡面包的做法步骤

  1、把上面的材料全部准备好,再把准备好的糖与清水还有盐和植物油等食材一起放入到面包桶中,把鸡蛋磕开,把蛋清与蛋黄分离开,蛋清放入到面包桶,蛋黄备用。

  2、把准备好的面粉也放入到面包桶中,然后接通电源,选择自动和面,大约十五分钟以后就能和好,这时需要把面团醒制半小时,这样才能增加面筋,三十分钟以后再选择自动和面十五分钟,然后再醒面半小时。

  3、面团醒好以后再加入咖啡和奶粉以及蛋黄再次选择自动和面,和匀以后把准备好的酵母撒在面团上面,然后再选择甜味面色,中色,按下启动,到面包机自动停止以后,把里同的面包取出来,香喷喷的咖啡面包就烤好可以直接食用了。

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